Die Grundlage für diesen Wein sind die 36-jährigen Rebstöcke, gewachsen auf Schieferboden an bester Lage am Eichberger Hoch Chapf. Höchste Qualitätsansprüche im Rebbau und viel Hingabe im Keller lassen so einen vielschichtigen und einzigartigen Weisswein entstehen. Eine wahre Rarität aus dem St. Galler Rheintal.
Passt zu:
Fisch, Geflügel, Sushi, Curry
Sorte | Pinot Gris |
Lage | Hoch Chapf Eichberg, AOC St.Gallen |
Volumen | 13 % |
Inhalt | 75 cl |
Enthält | Sulfite |