Die Kombination von wunderbaren Sommertemperaturen und der Kälte eines Dezembermorgens ermöglicht die Lese der Pinot Noir-Trauben mit 188 Öchsle. Diese durften lange Zeit am Stock bleiben und sind deshalb prädestiniert für einen konzentrierten und fruchtigen Dessertwein. Ein erstklassiger Trinkgenuss mit aromatischem Feuerwerk.
Passt zu:
Blauschimmelkäse, Aprikosenkuchen, Sorbets
| Sorten | Pinot Noir |
| Lage | AOC St. Gallen |
| Volumen | 13.5 % |
| Inhalt | 37.5 cl |
| Enthält | Sulfite |


